2008年9月13日～14日，鞍山滑雪场及千山秋游

川菜厨子

中秋佳节之际，登山踏青，洗洗温泉，提前考察考察雪场的建设，吃吃鞍山的特色铁盘子，好不惬意～

川菜厨子

继续

川菜厨子

新雪道，很令人期待！如果白清高级道到缆车底下有600米的话，这条新加的雪道我觉得能超过1000米，就是不知道造雪速度能怎么样，最好11月底就来几场大雪，这样雪场省钱，爱好者也都高兴。

川菜厨子

第二天，登千山。登山这个运动真是不错的有氧运动，原来挺讨厌山的，但是发现登山真的很锻炼人。一周爬一次，身体得老好了！

川菜厨子

继续

川菜厨子

<P>最后不能不提一下鞍山的这个特色---铁盘子</P>
<P>其实这家虽然叫烧烤麻辣烫，但是这条街道饭店都是因为铁盘子而出名，最有名的就是这家---小松。在鞍山铁东医院和三十五中学之间的二道街12号。</P>
<P>铁盘子，就是事先挑选好各种贝壳类海鲜，然后放蒜，辣椒，年糕等料一起炒制，最后用大铁盘子盛上来，故称铁盘子，其实这的其他烧烤也是相当好吃，老板极力推荐的几样，我们都点了，人很厚道，不让我们点多，让我先尝好，然后再加。这的烤各种蔬菜都很好吃，火候掌握的太好了，刚刚断生，几乎一点也不会糊，烤豆腐也特别好吃。豆腐烤的外焦里嫩，而且摸在豆腐上的酱料也很特别。</P>
<P>不废话了，上图。</P>
<P>图中的菜从远到近依次是：烤韭菜、铁盘子海鲜、卤瞎爬子（皮皮虾）、什么什么螺、烤凤爪、凉拌心管（其他地方没吃过，赞！）</P>

川菜厨子

<P>

原帖由 <I>十字军</I> 于 2008-9-15 21:35 发表 <A href="http://www.snowboard.com.cn/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=252029&amp;ptid=16498" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.snowboard.com.cn/images/common/back.gif" border=0></A> 恩,看样子貌似还是不错的.不知道公园建设的怎么样了

</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>别对公园抱太大希望，对于单板公园的投资回报，各个雪场都不太看好啊</P>

川菜厨子

烤扒皮鱼～
先用酱料腌制，风干入味，然后烤制，他们家门口就挂着一排风干鱼，也算是个标志吧

川菜厨子

看能看出来啥，得吃！

川菜厨子

不清楚啊

川菜厨子

应该可以找雪场再办吧，不知道什么价格了。

川菜厨子

必须地～